De fet ho poden fer tot ells, menys coure les xips...
Es tracta d'un acompanyament, més que un plat, que també pot servir com a aperitiu abans de dinar, fet a base de patates i formatge.
INGREDIENTS:
2 PATATES GROSSES
FORMATGE TENDRE
1 OU
PA RATLLAT
Ratllem el formatge i les patates i ho barregem tot.
Afegim un ou batut i una mica de pa ratllat.
Amb les mans agafem una mica de patata i formatge i ho aplanem i ho preparem per fregir. L'oli ha d'estar ben calent però el foc suau perquè es facin bé les patates.
I a menjar ràpid. Que aquest és un aperitiu que s'ha de menjar acabat de fer!
BONÍSSIM!!
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada